VEGETARISCHE VORSPEISEN
Nr.		Euro
40a	SOP SAYUR TAHU	3,00
	Gemüsesuppe mit Soyakäse
40b	SOP SAYUR ASAM	3,00
	Tamarindensuppe mit Soyakäse
41	LUMPIA	4,00
	Frühlingrolle mit Gemüsefüllung
	GADO-GADO	4,00
42	Verschiedene Gemüse mit Erdnußsauce
	Soyakäse und Emping

	VEGETARISCHE HAUPTSPEISEN
46	Kleine NASI RAMES	7,00
	Reis, Tofu, Tempe, Soyakeimlinge und
	Süße Soyasause
47	GULAI TAHU	8,50
	Tofu in Currysauce mit Ananas und gedünstete
	Gemüse
48	TAHU BUMBU BALI	8,50
	Tofu mit Tomaten Sauce nach balinesischer Art
	Und Salat
49	TAHU TEMPE SAYUR ASAM	9,00
	Gebratene Tofu und Tempe, Sambal Olek,
	Tamarindesauce, Salat
52	TAHU CAMPUR	7,50
	Gebratene Tofu und Tempe, Gemüse, Soyakeimling
	Mit speziellem süßen Soyasauce
53	TAHU TEMPE SAYUR LODEH	8,00
	Tofu, Tempe, Bambussprossen in scharfem
	Kokossudsauce
54	KLEINE VEGETARISCHE REISTAFEL	12,50
	Gebratene Tofu Tempe, balinesische Tomatensauce
	Gewürztete Kokosraspeln, gedünstete Gemüse,
	Tamarinde Sauce
55	NASI SAJEN	13,50
	Eine ganz besondere Reisplatte für Sie.
	Der wie ein Berggipfel geformte gelbe Reis ist eine
	Bitte an die Götter um Segen und Erfüllung ihre
	Wünsche.
	Die festliche Platte nach jawanischen Tradition besteht
	Aus:
	Gelbreis, gebratene Tofu und Tempe, Gemüse,
	Bambussprossen in Kokossudsauce, Ananas,
	gewürztete Kokosraspeln ( Serundeng ).
56	VEGETARISCHE SATE	9,00
	Spieße aus TOFU – TEMPE, Gemüse in Erdnußsauce
	und Reis.
50	GROSSE VEGETARISHE REISTAFEL	40,00
	Für 2 Personen
	Je weitere Personen	20,00
	Der Reistafel besteht aus:
1	Pikanter Kokosmilchsauce
2	Spieße aus Tofu und Tempe
3	Tomaten Sauce nach balinesischer Art
4	Tamarindesauce
5	Gebratene Tomaten und Chili Sauce
6	Gewürztete Kokosraspeln
7	Gedünstete Gemüse
8	Ananas in Currysauce
9	Gebratene Nudel
10	Gelber Reis und weißer Reis